Fundado en 1962, su nombre procede de la leyenda de La Camacha de Montilla, famosa hechicera que Miguel de Cervantes inmortalizó en ‘El Coloquio de los Perros’ a su paso por Montilla en el siglo XVI.
Dispone de seis comedores y una bodega. En la cocina se elaboran exquisitos platos a la antigua usanza como las Alcachofas al Montilla, Pez espada al Pedro Ximénez, etc. Se distingue por los productos frescos y de calidad, haciendo hincapié en los de temporada y autóctonos.También se basa en pescados y mariscos de los litorales andaluces, carnes de vacuno, cerdo ibérico y caza, los vinos de Montilla Moriles y el aceite de oliva. Restaurante tradicional y regional pero en constante renovación.
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Datos de Contacto
Ayuntamiento: Montilla
Calle: Avda. de Europa, 3.
Código Postal: 14550
Persona de contacto: Raúl Márquez García
Teléfonos: (+34) 957 650 004 / (+34) 957 650 332
Web: www.restaurantelascamachas.com
Fax: (+34) 957 650 332
Email: lascamachas@restaurantelascamachas.com