Artesanía, identidad y territorio es un encuentro de aprendizaje colaborativo. Se trata de ir más allá de los conceptos de artesanía y diseño y su interrelación, incorporando el concepto de TERRITORIO, un territorio que está atravesado por múltiples rutas históricas Camino Mozárabe de Santiago, Ruta de Blas Infante, vías pecuarias, todas ellas vinculadas y vinculantes de la artesanía como medio de transmisión de la cultura, las DO del aceite y el vino. Una experiencia multidisciplinar que permitirá trazar posibles caminos de trabajo donde los oficios artesanos, tradición en evolución, no queden al margen de la formación integral de los y las profesionales, ni ausentes del tejido social y económico.